TARAKAN, Fokusborneo.com – Dunia kuliner di Kota Tarakan resmi memasuki babak baru. Berawal dari tren kafe modern, kini bertransformasi menjadi surga bagi pecinta masakan nusantara.
Hari ini, Minggu, 22 Februari 2026, menjadi saksi sejarah Grand Opening Resto Cabe Kampung Kita. Sebuah transformasi berani dari konsep kafe modern “Up Hill” yang telah berdiri sejak 2020, kini bermetamorfosis menjadi “Rumah Besar” masakan Nusantara dengan kekuatan utama pada pedasnya cabai khas kampung.
Langkah ini bukan sekadar ganti nama. Di bawah pemilik Muddain, politisi sekaligus pengusaha visioner, perubahan ini adalah respons strategis terhadap kerinduan masyarakat akan cita rasa asli Indonesia yang mulai tergerus tren menu mancanegara.
Mudain menegaskan bahwa “Cabe Kampung Kita” lahir dari pengamatan mendalam terhadap selera pasar. Masyarakat Kaltara, menurutnya, kini cenderung ingin kembali ke akar masakan yang jujur, berbumbu tebal, dan tentu saja pedas yang menantang.
”Berdasarkan penelitian kami, masyarakat kita mulai jenuh dengan menu luar negeri. Mereka ingin kembali menikmati nasi kuning yang pulen, ikan bakar yang segar, dan sambal yang benar-benar pedasnya ‘kampung’. Inilah alasan kami hadir,” jelas Mudain.
Di bulan suci Ramadan, Resto Cabe Kampung Kita hadir di waktu yang tepat. Restoran ini didesain sebagai lokasi terbaik untuk Buka Puasa Bersama (Bukber) di Tarakan.
Dengan area yang sangat luas, Anda tidak perlu khawatir berdesakan. Bayangkan momen membatalkan puasa dengan segarnya Es Joger, lalu dilanjutkan dengan santap besar masakan Nusantara sambil menatap matahari terbenam (sunset) dari ketinggian Bukit Cinta.
Suasana yang tenang dan religius sangat terasa, terutama saat doa bersama anak yatim yang baru saja digelar, menambah keberkahan tempat ini sebagai titik kumpul keluarga dan komunitas.
Kelezatan menu di sini pun langsung mendapat pengakuan dari konten kreator kuliner ternama, Bang Ogies. Saat mencicipi menu andalan, Bang Ogies tak bisa menyembunyikan kekagumannya.
”Memang benar, masakan di sini Nusantara banget! Saya coba Nasi Rames Kuning-nya. Ini urapnya goy… gurih pedas, sayurnya juga crunchy (renyah) banget, enak sekali. Sambalnya? Paling pedas! Apalagi kalau dimakan bareng rendang dan telurnya, bumbunya meresap sampai ke dalam,” ulas Bang Ogies di medsosnya.
Tak hanya makanan berat, menu penutup juga menjadi primadona. “Untuk minuman, wajib sikat Es Joger. Isiannya padat sekali, ada alpukat mentega, mutiara, nangka, dan tape. Segar sekali! Sikat goy! Terbaik memang!” tambahnya.
Berlokasi di Bukit Cinta, Sebengkok Waru, resto ini menawarkan pengalaman makan yang tak biasa. Area luas dan fleksibel, terdapat area lantai dasar dan lantai 2 dengan pilihan indoor maupun outdoor.
Sangat memadai untuk rombongan besar yang ingin Bukber. Fasilitas premium tersedia dua ruang VIP (VIP 1 & VIP 2) yang dilengkapi Full AC, sangat ideal untuk acara formal, pertemuan bisnis, atau buka puasa privat agar lebih khidmat.
Sambil menikmati hidangan, mata Anda akan dimanjakan dengan pemandangan lampu-lampu Kota Tarakan dari ketinggian. Inilah tempat di mana makanan enak bertemu dengan pemandangan yang memukau.
Di balik gemerlap peresmiannya, Cabe Kampung Kita membawa misi mulia. Restoran ini telah menyerap sekitar 30 karyawan lokal, menjadi angin segar bagi penekanan angka pengangguran di Tarakan.
Mudain berharap usaha ini tidak hanya menyumbang pada Pendapatan Asli Daerah (PAD), tetapi juga menjadi kebanggaan nasional yang lahir dari “Titik Nol” Tarakan.
Kunjungi & Reservasi Sekarang! Jangan lewatkan momen Grand Opening hari ini! Segera amankan meja Anda, terutama bagi yang ingin merencanakan agenda Buka Puasa Bersama.
📍 Alamat: Jl. K.H Achmad Dahlan RT.08, Sebengkok Waru (Bukit Cinta), Kel. Gunung Lingkas, Kec. Tarakan Timur, Kota Tarakan, Kalimantan Utara.
📧 Email: cabekampungkita@gmail.com
📞 Reservasi & Informasi (WhatsApp): 0821 9033 9958.(**)
Discussion about this post