BULUNGAN – Dinas Perikanan Kabupaten Bulungan bersama Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Bulungan menggelar Pelatihan Pengolahan Ikan di Glamping Resort Desa Tanah Kuning Kecamatan Tanjung Palas Timur, Kamis (12/6/2025).
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah untuk meningkatkan gizi masyarakat dan mengatasi stunting di Kabupaten Bulungan.
Ketua TP PKK Bulungan, Sri Nurhandayani Syarwani menjelaskan, kegiatan ini tidak hanya sekedar kampanye Gemar Makan Ikan (Gemarikan), tetapi juga menjadi bagian dari upaya serius untuk mengatasi stunting di Kabupaten Bulungan.
“Stunting masih menjadi tantangan serius dalam pembangunan sumber daya manusia di daerah kita. Padahal, Bulungan memiliki kekayaan sumber pangan bergizi seperti ikan yang luar biasa potensial dan mudah diperoleh,” ujarnya.
Peserta pelatihan ini terdiri dari kader PKK, kader posyandu, pengelola kantin sekolah, serta masyarakat umum. Melalui pelatihan ini, para peserta dibekali keterampilan dalam mengolah ikan menjadi menu sehat, bergizi, dan disukai anak-anak.
Para peserta selanjutnya dapat menjadi agen perubahan dalam meningkatkan gizi masyarakat dan mengatasi stunting di Kabupaten Bulungan.
Sri Nurhandayani menambahkan, pelatihan ini sangat penting untuk meningkatkan gizi masyarakat dan mengatasi stunting di Kabupaten Bulungan.
“Dengan memaksimalkan potensi ikan lokal sebagai sumber gizi keluarga, kita dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang,” katanya.
Pelatihan ini juga merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat Bulungan. Dengan meningkatkan gizi masyarakat, diharapkan dapat meningkatkan kualitas sumber daya manusia di Kabupaten Bulungan.
“Melalui pelatihan ini, kita berharap para peserta dapat menjadi agen perubahan dalam meningkatkan gizi masyarakat dan mengatasi stunting di Kabupaten Bulungan,” tandasnya. (*)
