Dapur Umum Sediakan Makanan Untuk Warga Karantina di GOR

TARAKAN – Dapur umum Dinas Sosial dan Pemberdayaan Masyarakat siapkan makanan untuk warga yang sedang melaksanakan Karantina di GOR.

Dapur umum dibuka mulai pagi sampai malam di Halaman Kantor Dinas Sosial dan Pemberdayaan Masyarakat Jalan Teuku Umar Pamusian.

Dapur umum menyiapkan kebutuhan makan bagi orang kontak erat resiko tinggi dengan pasien Covid-19, yang sedang menjalani karantina di GOR area spot center kelurahan Kampung 4 Tarakan.

“Cuma beberapa orang di sana, kita cuma kasih makan pagi, siang, dan malam atau sehari 3 kali,” ujar Kepala Dinas Sosial dan Pemberdayaan Masyarakat Mariyam, Rabu (8/4/2020).

Mariyam mengatakan, tenaga yang disiapkan di dapur umum, karena tidak banyak yang dimasak hanya 5 – 6 orang Tagana yang masak dan bungkus – bungkus makanan kemudian diantar.

“Tiga kali makan 3 kali masak, kita kan punya dapur umum yang cukup bagus, bisa ukuran yang sekali banyak, ada yang kecil kita sesuaikan kebutuhan,” ungkapnya.

Kebutuhan logistik untuk warga yang di karantina menggunakan anggaran Dinas sosial untuk penanggulangan bencana.

“Insya Allah cukup, masih bisa kita atasi, kalau cuma belasan gini masih bisa, tidak tahu nanti kalau ada rencana karantina yang baru datang kan jumlahnya ratusan, bertahap kita akan sesuaikan,” tutur Mariyam.

Sementara kegiatan memasak di tangani sendiri, menu yang disiapkan menu sehari hari, seperti ikan, ayam, sayur, buah buahan, “Menu biasa, seperti tadi kalau ada pisang kita belikan pisang, kita belikan semangka untuk buahnya,” sambungnya.

Tagana stanby pagi sampai malam dan sudah menjadi tugas tagana, dan mereka rata-rata bertugas di Dinas sebagai honor seperti PSM, PKH, pendamping lansia, dan pendamping anak.

Kesehatan Tagana juga diutamakan mengindari terpapar dari Covid-19, “Makanan kita antar ke petugas keamanan, kita hanya antar diluar saja di pos pengamanan, setiap hari kita antar sekitar 26 bungkus, kita lebihkan untuk petugas keamanan,” tutupnya. (wic/iik)